てびちは南部そばのような糸満らしい甘辛な味付け、とろぷるでたまりません〜(*´Д`)
軟骨ソーキそば600円。軟骨がちょっと硬めだったのが残念( ´・ω・)
麺は以前と変わらず平縮れ麺が器にたっぷり、ボリュームあります。
スープは味く〜た〜、濃厚豚だしでおいしい〜(^_^♪
じゅーしーもかなーり味く〜た〜、ごぼうたっぷりでこれもいい♪
そばも以前と印象変わって新生ひらたや食堂、というかんじかな?
ごちそうさまでした!
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