今年は名護は三角屋の太平麺にしてみました
お肉はすべて塩味のみ。
ぷるぷる～でとろけそうに煮込みました(*´Д`)
ぜいたくに厚切りにした三枚肉もやわらか♡
おだしは豚、鶏、こんぶ、かつおで。
かなりかつおの香り高い豚だしスープに仕上がりました。
いままででいちばんの出来かも♡（当社比ｗ）
でもお肉多すぎてちょっと脂濃くなったかな(^-^;
とまれたいへんおいしいおそばでした！
今年の締めくくりにばっちりなそばに仕上がって満足～。
今年もあと残り2時間足らず。いろいろあった1年だった。
来年はどんな年になるんだろう・・・
いつも笑っていられる1年になるといいな。
周囲のすべての人に感謝しつつ今日もかんぱい。
ありがとう。