2007年05月15日
日曜に行ったのはうるま市の新店舗「いしちゃーすば」でした。
画像はソーキそば(大)600円。
こちらはてびちそば600円。大きなてびちが3つ！
お肉はてびち、ソーキともにいいお肉を使ってるなというかんじ。
ソーキはやわらかく、てびちはとろとろではなくもちっと歯応えがある感じ。
同じくうるま市のまるみつ食堂のてびちに似ていました。
スープは豚系だしでほんのり甘め、麺は細麺でした。
個人的にはこのスープには太い縮れ麺が合うような？
うるま市にそばの新名所誕生かな（*^_^*）
いしちゃーすばのその他の画像は
こちらからどうぞ。
場所はこのあたりです＾＾
Posted by ＬＡＰＵＴＡ at 14:00│
Comments(6)
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沖縄そば（中部）
スープたっぷり、最近石川にもうまいところが増えてきたね。
おいつけない・・・(^_^;)
おっ、うまそうなそばですね・・・・
場所はどのへんですか？
石川のてびちはああいうタイプが主流なんすかね？
自分は好きだけど、
「あれは好きくない」って人もいたなぁ。
石川は遠いなぁ．．．
>>FOMAさん
石川は用事でもなければなかなかね(^_^;)
でもわたしはそばのためだけに行くけど・・・＾＾
>>そばマップ管理人さん
記事中に地図リンクしました＾＾ だいたいの場所です
おいしいおそばでしたよ～
>>Ｂさん
遠いよね、石川(^_^;)
わたしもてびちはもう少しとろとろが好き。
でもあれくらいの固さが好きっていう人もいるんでしょうね
今日、北部に用事があったので、帰りに遠回りして行ってきましたよ(^_^)/
汁がいい味わいでよかったですね～ ちょっと読谷の波人のに似てる汁でしたね。
ソーキそばに軟骨と本ソーキがひとつずつ入って500円というのも良心的ですね。
写真はリンクに。
お さっそく行かれましたか＾＾
波人、まだ行ったことないんですよ。似てるんですね～
写真見に行きます～
グルメ｜ 南部
