手づくりの中太麺がぼそぼそスープにからんでおいしいです♡
そのスープはかつおだしのややしょうゆ味、バランスよくうまーい
ソーキも肉厚でやわらか、ちょっとしょうゆ味食べ応えあってGOOD＾＾
こちらはよもぎそば500円。大きな三枚肉がふたつのります。
よもぎ麺は普通の麺よりやや柔らかく、つるんとしてました
三枚肉はやわらかくしょうゆ系。これで500円はありがたいなぁ～
製麺機です。これで毎朝麺を作っているそうですよ～
Fujiの場所はこのあたりです＾＾
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また、
こちらからもごらんいただけますよ～
グルメ｜ 南部
