こちらは軟骨ソーキそば。この軟骨、ほんっととろとろなんです(*´Д`)
軟骨ソーキはこうじゃなくちゃね〜なんて言いつつ食べましたよ(^_^)
これこれ、この麺?黄色い不揃いぼそぼそ麺。スープに絡む〜
茹で加減もやや硬めでいいかんじ！好きだなぁ〜、この麺?
スープもコクのある豚系しっかりだしで相変わらずのおいしさでした
場所はこのへん
驚いたのは、お会計のとき店主さんに「1年前もいらっしゃいましたよね｣
と声をかけられたこと！1年も前のことなのに覚えていてくださったとは・・・
確かに前回も会計のときブログに載せる話など少し会話したのですが、
それでもすごいですよね、毎日たくさんのお客さんが来ているはずなのに。
うれしくなってしまいました(^_^) それでこのﾊﾞﾝｼﾞｬｰｲのURLをお教えしたら
なんと「あ〜、ここ見てますよ〜(笑」とのこと！続けてびっくり(^_^;)ひゃー
おいしいおそばもそうですが、この細かい心遣いも偶の魅力でしょうね
もうすぐ一周年とのことですが、これからももっと忙しくなるんだろうな＾＾
上のスライドショーが表示されないときはF5(再読み込み)してみてください＾＾
また、
こちらでもごらんいただけま〜す
グルメ｜ 南部
